Mittwoch, 13. Juni 2012

Barre Pilsener

Ernst Johann Barre gründete 1842 die Privatbrauerei Ernst Barre. Er hatte in Bayern das Brauereihandwerk gelernt und beschlossen, in seiner Heimatstadt Lübbecke eine Brauerei zu gründen. Schnell setzte er sich gegen den regionalen Wettbewerb durch.  (www.barre.de)

Das Pils aus der Privatbrauerei Ernst Barre präsentiert sich im Glas mit einer schönen Schaumkrone. Der Geschmack des Bieres ist recht herb, ein wenig malzig und sehr würzig. Das Bier hat relativ viel Kohlensäure und ist gut trinkbar, da es, besonders gut gekühlt, zwar herb, aber nicht zu herb ist. Ein Nachgeschmack ist kaum vorhanden.

Zusammenfassend ist das Pilsener aus dem Hause Barre ein hervorragendes Pils, da es sehr würzig und trotzdem besonders erfrischend ist. Von mir gibt es eine klare Kaufempfehlung.

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